» » تولید گوجه فرنگی سیاه رنگ
اطلاعات مطلب
  • بازديدها : 104
  • نويسنده : khaled
  • تاريخ : 13 آذر 1396, 23:39
13 آذر 1396, 23:39

تولید گوجه فرنگی سیاه رنگ

دسته بندی : اخبار


درحالی که رویای تولید سبزیجات رنگین مانند هویج‌های بنفش‌رنگ، کدوی زرد و مارچوبه سفید پیش از این به واقعیت پیوسته بود، اکنون دانشمندان آمریکایی پس از پرورش گوجه‌فرنگی بنفش، موفق به تولید گوجه‌فرنگی سیاه رنگ شده‌اند. این در حالی است که به ادعای گیاه‌شناسان دانشگاه اورگان، این گوجه‌فرنگی‌های سیاه‌رنگ از سلامتی بیشتری نسبت به نمونه‌های عادی قرمزرنگ برخوردارند. این گونه جدید که به «رز نیلی» (Indigo Rose) موسوم است، در ابتدای رشد مانند همه گوجه‌فرنگی‌ها سبزرنگ بوده اما در زمان رسیدن، به رنگ سیاه درمی‌آید. دانشمندان برای تولید این گونه جدید، گوجه‌فرنگی بنفش حاوی آنتوسیانین، آنتی اکسیدانی که گفته می‌شود به مبارزه با دیابت و چاقی کمک می‌کند، را با انواع قرمز طبیعی پرورش داده‌اند. این گوجه سیاه‌رنگ برخلاف گونه‌های عادی شیرین نبوده، بلکه طعم خوشمزه‌ای دارد و براحتی در غذاها و سالادها بصورت ساده یا پخته قابل استفاده است . این محصول برای اولین بار در بازار انگلستان در معرض فروش قرار گرفته است.
شما وارد سايت نشده ايد. جهت ارسال نظر در سايت وارد شويد
اگر تاکنون ثبت نام نکرده ايد اينجا کليک کنيد.
<
شب بو

25 آذر 1396 00:33

اطلاعات نظر
  • گروه کاربری : میهمان
  • آی دی یاهو : {yahoo}
  • تاريخ عضويت : --
  • حضور در سایت :
  • تعداد مطالب : 0
  • تعداد نظرات : 0
عالی بود اقای قیصری  ...

ارسال نظر

نام شما : *
ايميل:
نظر شما:
کد امنيتی: *
عکس خوانده نمی شود